Escolas não são a única solução para resolver falta de mão de obra na hotelaria
As escolas não conseguem sozinhas resolver a falta de mão de obra no turismo e na indústria da hospitalidade. Esta é a convicção do CEO da Les Roches, Carlos Díez de La Lastra, que disse, em declarações ao Publituris Hotelaria, que é preciso que as empresas desempenhem também o seu papel nesta matéria e façam um maior esforço para segurar os seus talentos, formar as suas equipas para garantir qualidade e serviços e proporcionar novas experiências que cada vez mais os seus clientes procuram.
