A Publituris Hotelaria deste mês apresenta a formação em hotelaria disponível em Portugal e no estrangeiro. Das instituições de ensino entrevistadas, grande parte referiu que a procura por cursos de turismo e hotelaria sofreu com a pandemia, no entanto, esta dá sinais de recuperação – não fossem alguns dos cursos apresentar taxas de empregabilidade de quase 100%.

A cidade de Évora ganhou mais uma unidade hoteleira com a abertura do Hilton Garden Inn Évora, o primeiro hotel da marca em Portugal. Este resulta de um investimento de 21 milhões de euros por parte da Mercan Properties, ficando sob a gerência da Ace Hospitality Management (AHM).