Montargil Monte Novo apresenta nova carta
Miguel Varela, chef e responsável deste espaço de restauração, reforça a aposta em fundir tradição alentejana com inovação, colocando em prática a filosofia ‘farm to table’.
Miguel Varela, chef e responsável deste espaço de restauração, reforça a aposta em fundir tradição alentejana com inovação, colocando em prática a filosofia ‘farm to table’.
A renovação abrangeu os quartos e a zona de restauração da unidade.