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restaurante Ânfora
Restaurante Ânfora
“A arte de receber, como se estivéssemos a receber em nossas casas, fascina-me”

Em entrevista à Publituris Hotelaria para a rubrica “Palavra de Chef”, Vera Silva frisa a importância do trabalho de equipa na cozinha e da necessidade de estarem todos “alinhados, como uma orquestra”.

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