Em entrevista à Publituris Hotelaria, Carlos Díez de la Lastra, o novo CEO da Les Roches, fala sobre as mudanças no ensino hoteleiro e o que deve ser alterado para atrair mão-de-obra para o setor.

O XVIII Congresso Nacional da Associação de Diretores de Hotéis de Portugal (ADHP) arrancou esta quinta-feira, numa cerimónia de abertura que contou com a presença da secretária de Estado do Turismo, Comércio e Serviços.