Suba renova menu de degustação vegetariano a tempo da nova estação
Composto por cinco momentos, o menu inclui produtos da época e pode ser harmonizado com uma seleção de vinhos.
Vegetariano
Escolas do Turismo de Portugal apostam em formação de cozinha vegetal
O novo Curso Executivo de Cozinha e Pastelaria de Base Vegetal começa a 10 de outubro em regime B-learning, ou seja, em formato presencial e online.
Atrian apresenta nova gama para o mercado vegetariano e vegan
A gama Easy Veggie é composta por 12 produtos destinados ao food service.
Garden Gourmet estende a oferta de refeições vegetarianas aos hotéis Vila Galé
A marca de produtos de proteína vegetal GARDEN GOURMET® criou uma oferta adaptada ao setor hoteleiro, que já está disponível no grupo Vila Galé. A oferta é distribuída para o […]
Vila Galé lança nova carta com opções detox, vegetarianas e vegan
O menu Green & Fresh inclui ainda opções sem glúten e sem lactose. Pode ser encontrado em oito hotéis nacionais do grupo Vila Galé.
Vila Galé apresenta cartas vegetarianas nos seus restaurantes
A introdução da opção vegetariana começou pelo Vila Galé Clube de Campo e, agora, os restaurantes de insígnia Inevitável. O objectivo passa por disponibilizar a carta em todos os espaços de restauração.