Restaurantes do resort Palmares Ocean Living & Golf renovam menus
Os três espaços de restauração da unidade garantem “uma oferta diversificada para todos os tipos de clientes do resort”.
Estrela Michelin
Oficina da Esquina organiza jantar com os chefs Vítor Sobral e Diogo Rocha
O jantar combina os produtos dos Açores com os melhores vinhos do Dão, reunindo os chefs Vítor Sobral, Diogo Rocha e o enólogo da Quinta de Lemos, Hugo Chaves.
André Cruz assume cargo de chef executivo do Altis Belém Hotel e do restaurante Feitoria
Formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, André Cruz integrou a equipa do Feitoria em 2009
“Os próximos cinco anos vão ser de muita resistência para quem está no panorama gastronómico dos Açores”
O chef Tiago Emanuel Santos fala da iniciativa ‘O Baco Invites’ que reúne chefs nacionais e internacionais à volta do produto regional açoriano.
Conquistar os hóspedes pelo estômago
Portugal foi distinguido, na edição de 2017 do Guia Michelin Espanha & Portugal, com mais nove estrelas Michelin face ao ano anterior, para um total de 26 estrelas distribuídas por […]