Numa websérie de sete vídeos, José Lino, consultor gastronómico da makro, apresenta “curiosidades, princípios básicos, técnicas de prova de vinhos, entre outros aspetos importantes para profissionais da restauração”.
A 2 de julho, a Quinta de Santa Cristina abre as portas aos participantes para uma visita à quinta e uma sessão de provas.
O evento terá lugar a 17 de junho no jardim da unidade, das 18h00 às 23h00.
A propriedade do grupo Vila Galé no Douro recebeu a medalha de ouro no concurso Challenge Internacional du Vin e o Grand Gold no Mundus Vini.
O jantar combina os produtos dos Açores com os melhores vinhos do Dão, reunindo os chefs Vítor Sobral, Diogo Rocha e o enólogo da Quinta de Lemos, Hugo Chaves.
O Espumante Baga Rosé 2020 teve uma produção de 4.000 garrafas.
O evento terá um menu criado exclusivamente para a ocasião.
A Adega Cartuxa e a Fundação Eugénio de Almeida apresentam Monte Pinheiros tinto de 2019 e branco 2021.
Elaborado com 100% Sauvignon Blanc, com desengace total e fermentado em cubas de inox com temperatura controlada, esta nova colheita estagiou durante seis meses em garrafa.
A programação do evento acolhe uma mostra de mais de 300 vinhos nacionais de cerca meia centena de produtores, de pequena e média dimensão.