Restaurante do Mama Shelter Lisboa apresenta novos pratos de verão
A novidades incluem pratos principais, sobremesas e uma entrada.
Hotéis Octant em Ponta Delgada e Furnas promovem atividades vínicas
Groupe GM marca presença na Decorhotel para apresentar novidades
Universidade Europeia e Câmara Municipal de Cascais assinam protocolo de cooperação
Crowne Plaza Porto lança Porto Urban Spa com as marcas PostQuam e Rituals
Six Senses Douro Valley aposta da diversificação de mercados
58 hotéis na Tailândia distinguidos com Chaves Michelin
Parque Terra Nostra investe em obras de valorização do tanque termal
2ª fase do programa “Competências do Futuro Algarve” com 28 ações de formação e sete ‘bootcamps’
Algarve reduz em 13% consumo de água com selo “Save Water”
Alojamento Local dos Açores pede reforço do investimento no combate à sazonalidade
O restaurante do Mama Shelter Lisboa apresenta novas sugestões de verão, com a assinatura do chef Nuno Bandeira Lima.
No capítulo das entradas, as novidades incluem um Ceviche de Salmão. Já nos pratos principais, as referências recaem em pratos como o Quinteto de Couves, a pasta Mama’s Parpadelle, o Tataki de Atum e o Piano com molho BBQ.
Para terminar, as sugestões de sobremesa vão para o Crème Brûlée e Crumble de maçã.
Apesar das novidades, o restaurante do Mama Shelter Lisboa continua a manter alguns pratos na ementa, como é o caso das entradas de Bife Tártaro, Amêijoas à Bulhão Pato e Burrata.
Já nos pratos principais, os clientes podem continuar a encontrar o Polvo Grelhado com Húmus e o Pica-pau de Novilho.
Opções como as saladas Caesar – de frango ou bacalhau – e a salada Cabra Louca também continuam a figurar no menu.
O restaurante da unidade disponibiliza um menu de almoço, das 12h00 às 15h00, composto por uma entrada e prato, ou prato e sobremesa, com bebida e café, a 16 euros por pessoa.
Os jantares são servidos das 19h00 às 24h00, de quarta-feira a sábado, e das 19h00 às 23h00, de domingo a terça-feira.
As refeições podem ser aproveitadas quer no espaço interior do restaurante, quer na esplanada junto à entrada do edifício, bem como no jardim de inverno da unidade.